小米今年推薦好物

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文|小象媽媽。（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享） 從小到大我就是一個吃貨，對各種美食是沒有一點抵抗力。不過自從有了孩子之後，我開始注重食物中的營養搭配，研究各種食物中的營養特點，提倡全面營養的飲食，科學合理的為孩子做好每一頓飯。吃是一門很深的學問，而對於孩子來說，只有吃的全面，吃的均衡，才能健康茁壯的成長。 ... 對於父母而言，孩子能健健康康的成長，是最值得欣慰的事情。要想孩子能夠健康茁壯的成長，飲食的搭配毫無疑問是非常重要的。不僅要為孩子補充生長發育所需要的營養，更是要滿足於他們的口味需求。孩子們大多都是很挑食的，他們不懂得營養均衡的重要，對於蔬菜往往置之不理，他們只知道哪種食材好吃就吃哪種。 ... 解決孩子挑食的問題，其實並不是去改變食材，而是將食物製作的更加美味。西紅柿燴菜花相信是很多孩子都比較喜歡吃的一道菜。菜花是含有類黃酮最多的食物之一，是最好的血管清理劑，菜花的維生素C含量極高，不但有利於人的生長發育，更重要的是能促進肝臟解毒，增強體質，增加抗病能力，提高人體機體免疫功能，防止感冒。 ... 【西紅柿燴菜花】 ... 配料：花菜小半顆、西蘭花小半顆、西紅柿兩個、油兩勺、鹽2小勺、蔥姜適量、蒜末適量。 做法： 一、花菜，西蘭花，西紅柿切小塊備用，姜切絲，蒜切沫，蔥切花 二、鍋熱後倒入食用油，熱7分熱時倒入蔥姜爆香，倒入花菜和西蘭花，加鹽翻炒1分鐘。 三、兌水少許，翻炒至9分熟，盛出備用 四、倒入西紅柿，翻炒30秒，倒入水，沒過西紅柿就好，做成番茄汁 五、加一點點鹽，西紅柿軟熟後倒入焯好的花菜和西蘭花，拌勻，浸透，大概一分鐘。 六、倒入蒜末，翻炒30秒，能聞見蒜香即可，這時鍋里還有少許醬汁，關火盛出即可。 ... 小象媽媽溫馨提示：菜花焯水可以讓菜花更軟糯，口感更嫩，所以不要省略了。 ... 每天忙碌雖然辛苦，但當看到孩子大口大口吃飯時的滿足表情，頓時覺得身上的疲累消失的一乾二淨，所有的一切都是值得的。對於媽媽來說，孩子能夠健康快樂的成長，就是天底下最大的幸福。我是小象媽媽，一個為了孩子鑽研菜譜的平凡媽媽。歡迎關注我，每天都會給你分享不同的美食，陪你見證孩子成長的點點滴滴。

文章來源取自於：

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